Sziasztok! A mai alkalommal megismerkedünk a sókkal. Kérem, hogy a mostani vázlatot is másoljátok be a füzetbe, és az előző vázlattal EGYÜTT olvashatóan, lefotózva küldjétek el az e-mail címemre legkésőbb 2021.04.16-ig (péntekig). Valamint heti rendszerességgel tanuljátok az anyagokat, oldjátok a munkafüzet feladatait, ugyanis nemsokára számonkérés lesz a témakörből

3. Sók:

• - fogalma: azok a vegyületek, amelyek fémionból vagy ammónium ionból és savmaradékból keletkeznek.

fémion    +  savmaradékion   →    só

Na⁺          +           Cl^-      →        NaCl (nátrium-klorid)

Ca ²⁺         +          CO₃^2-   →        CaCO₃ (kálcium-karbonát)

• a) Nátrium-klorid:
• - összegképlete: NaCl
• - hétköznapi neve: kősó, konyhasó
• - előfordulása: tengervízben
• - előállítása:
• a) tengervíz bepárlásával
• b) régi tengerek helyén kialakult sóbányákból nyerik ki
• - felhasználása:
• a) ételízesítés
• b) tartósítás
• c) konzerválás
• d) nátrium és a nátriumvegyületek előállításának ipari nyersanyaga
• - fizikai tulajdonságai:
• a) színtelen
• b) kocka alakban kristályosodó ionvegyület
• c) vízben oldódik
• d) vizes oldata semleges kémhatású
• e) sós víz fagyáspontja: 0^oC alatt van → sózott jég ezért jó hűtőkeverék
• b) Kálcium-karbonát:
• - összegképlete: CaCO₃
• - hétköznapi neve: mészkő, márvány
• - előfordulása:
• a) mészkőhegységek alkotója
• b) cseppkő- kagylóhéj-, csigaház-, korallok váza
• c) madarak tojásának héját alkotja
• d) kristályos változata: kalcit, aragonit, márvány

• Előző
• Tovább